洋食屋サンライズのおせち
①自家製ポークリエット
②スモークサーモンのファルシー
③帆立と海老のマリネ
④若鶏のガランティーヌ
⑤自家製ローストビーフ
⑥キャビア
⑦フォアグラのポワレ ポワブルベールソース
⑧自家製ピクルス
①自家製パテドカンパーニュ
②なまはむとクリームチーズ
③イベリコ豚のソーセージ入りブリオッシュ
④サラミミラノ
⑤自家製国産鶏むね肉のコンフィ
⑥オマール海老のペルシャード焼き
⑦ブルーチーズ
⑧ベーコンのパテ
⑨合鴨のスモーク
以上がおせちの内容です。
ほぼ手作りでコストを抑えて少しでも
良い物をお重に詰められるよう
頑張りました。
今年ご縁がなかったお客様、来年はぜひ
ご注文をお待ち致しております。
皆さまにとって良い年を迎えられるよう
お祈り申し上げます。
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